Pour conserver vos bouteilles de vin, un bonne
température est indispensable. 12°
celsius est la meilleure température mais
celle-ci peut être plus élevée.
La cave peut ainsi rester une bonne cave si température
et hygrométrie restent stables.
Si vous ne disposez pas d'un lieu adapté
pour la conservation de vos bouteilles de vin,
découvrez les avantages des armoires à
vin produites par Dav Equipements, spécialiste
de l'équipement pour Café, hôtel
et restaurant.
La cave à vin recrée
les conditions idéales :
- température comprise entre 10 et 14 °C
pour assurer un bon vieillissement de vos meilleures
bouteiiles
- taux d'hygrométrie (degré d'humidité
de l’air humide) variant de 50% à 75% pour
conserver l'élasticité du bouchon
- porte pleine protégeant les bouteilles des effets
nuisibles des rayons UV du soleil
- protection contre toute vibration préjudiciable
à l'épanouissement du vin
De 48à 180 bouteilles, la cave à vins
de Dav Equipements est disponible sous différentes
tailles et capacités.
Référence
D3473
Armoire Cave à vins
Froid statique
Eclairage interne horizontale
Fermeture à clef
Clayettes en bois
Dimensions :
L 595 × P 600 × H 1840 mm
Volume : 372 litres
Capacité : 180 bouteilles Obtenir
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Référence
D3472
Cave à vin
Modèle neutre
Eclairage interne horizontale
Fermeture à clef
Dimensions :
L 506 × P 565 × H 780 mm
Volume : 92 litres
Capacité : 48 bouteilles Obtenir
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Référence
D3477 Etagère vin chromé
Longue poignée
Fermeture à clef
Eclairage intérieur
Thermomètre
Dimensions :
L 545 × P 600 × H 1250 mm
Volume : 210 litres
Capacité : 66 bouteilles Obtenir
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